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家常红烧鸡爪的做法

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家常红烧鸡爪

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10-30分钟 | 切墩(初级)

八角 1个

、

酱油三勺

、

料酒一勺

、

鸡爪鸡翅 10元

、

花椒 2个

、

葱姜一段

、

香叶等料 1~2片

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
清洗鸡爪，减掉指甲。
步骤2/6 点击查看大图
冷水下锅，水开后三分钟出锅，不加锅盖子。
步骤3/6 点击查看大图
香料
步骤4/6 点击查看大图
酱油2勺，老抽3勺，料酒1勺，备好的香料，盐糖半勺。
步骤5/6 点击查看大图
待鸡爪的熟烂程度合适就可以出锅了。
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出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-25

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