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西葫芦汤面的做法

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西葫芦汤面

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10分钟左右 | 切墩(初级)

西葫芦适量

、

西红柿 1个

、

土豆半个

、

挂面一把

、

葱蒜适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
西葫芦洗净切片，葱蒜切好，切点葱叶絮锅
步骤2/9 点击查看大图
土豆洗净削皮切小块，过两遍水
步骤3/9 点击查看大图
西红柿去皮切碎块
步骤4/9 点击查看大图
料备好
步骤5/9 点击查看大图
热锅放油，葱蒜爆香后放入土豆，加醋(使土豆变脆)
步骤6/9 点击查看大图
一分钟后放入西葫芦，可添些水防粘锅
步骤7/9 点击查看大图
放入西红柿化汤，放入香料，酱油香油
步骤8/9 点击查看大图
炒至七分熟时多添些热水，煮沸
最后一步点击查看大图
加入面条，煮熟后放入葱叶，盐即可

小贴士

土豆要多炒会，才能更入味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-26

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