酱油炒饭
浏览 16.4万 · 收藏 5378 · 学做 10
将做法保存到手机
这是一道简单快手的早中晚餐 就连厨房小白也能轻松做出 让我们一起看看吧
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
剩米饭
1碗
、
鸡蛋
1个
、
葱姜蒜
适量
、
酱油
适量
、
猪油
2勺
、
白糖
1小勺
、
料酒
1小勺
、
胡椒粉
适量
、
葱花
适量
、
杂菜(香菇,豌豆,火腿肠)
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
先把酱油、料酒和白糖放入碗中,拌匀调成酱汁。将调味料倒入冷米饭中拌匀,加入鸡蛋,并用筷子把米饭搅匀。
-
步骤2/4
点击查看大图
开火将锅烧热,加入猪油,等猪油融化后,下入切好的姜葱蒜,小火煸香。
-
步骤3/4
点击查看大图
然后倒入拌好的米饭,转大火快速翻炒,炒至米饭粒粒分明,杂菜熟透
-
最后一步
点击查看大图
出锅前撒上葱花,炒匀即可
小贴士
方子自配
杂菜就是切粒的蔬菜
猪油没有可以用植物油
但猪油比植物油香一百倍!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-26
换个做法
酱油炒饭的其他做法
酱油炒饭的相关分类
酱油炒饭的相关推荐
-
开胃小助手~山楂罐头
130434人看过 -
炸萝卜丸子
195669人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16653005人看过 -
凉拌白菜
4273290人看过 -
酱油炒饭(饭店配方)#福临门 幸福临门#
337462人看过 -
#肉食者联盟#火腿鸡蛋酱油炒饭
485508人看过 -
临沂炒鸡
192860人看过 -
#洗手做羹汤#茭白炒鸡蛋
2753243人看过 -
西红柿炒鸡蛋·最经典易学的下饭料理
51248382人看过 -
鲜虾番茄疙瘩汤
384313人看过 -
家常葱烧鸡腿肉
981974人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#快手炒面条
39639802人看过