蒜香煎鸡排
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡胸肉两大块，横着切开，变成四个，俩人可劲吃
-
步骤2/6
点击查看大图
把1头蒜切成蒜泥，然后全部放入鸡肉中，同时加入稍多些的料酒，少量酱油，少量盐，白胡椒粉，黑胡椒碎，少量淀粉。摸匀，把蒜末放在鸡胸肉的缝隙中。盖上保鲜膜，放在冰箱里冷藏一小时。不放也行，等10分钟也可以，就是入味不够好
-
步骤3/6
点击查看大图
把配菜的4瓣蒜切成蒜泥，备用
-
步骤4/6
点击查看大图
虾去皮，去线，去头，备用
-
步骤5/6
点击查看大图
西兰花用水焯到八分熟后，捞出。另起炒锅，放少量油后加热，然后加入配菜的蒜泥翻炒。把焯好的西兰花和虾放进去，大火快速翻炒，放适量盐和少量糖。虾熟后，配菜出锅
-
最后一步
点击查看大图
把腌好的鸡肉拿出，用平底锅，放少量油，开始一块一块煎。最后出锅，把配菜放好。蒜香煎鸡排就好了哦！味道不错哦
腌制鸡胸肉时的酱油和盐一定要少量哈，不然腌制后会很咸哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-26
蒜香煎鸡排的相关分类
蒜香煎鸡排的相关推荐
-
锡纸蚕蛹
85358人看过 -
西兰花炒鸡丁
1037386人看过 -
蒜蓉姜蓉鸡
39315人看过 -
白萝卜炒肉片
130131人看过 -
牛肉汤
1325284人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1855974人看过 -
红烧腐竹#就是红烧吃不腻！#
609622人看过 -
追剧先追吃~治愈系韩式嫩豆腐汤
48319人看过 -
【姜蓉蒸鱼】
153526人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
1012292人看过 -
煎鸡排
105687人看过 -
韩式酸辣豆腐汤
321330人看过
