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草莓大福的做法

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草莓大福

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10~30分钟 | 切墩(初级)

草莓 6个

、

细砂糖 50g

、

糯米粉 180g

、

玉米油 20g

、

玉米淀粉 30g

、

红豆沙馅 200g

、

水 175g

烹饪步骤

步骤1/5
先把糯米粉、玉米淀粉、白砂糖、放在器皿里
步骤2/5
然后放上玉米油和水顺时针搅拌，直到成糯米糊状，不见白色颗粒。
步骤3/5
把糯米糊放到蒸锅上蒸20分钟左右，晾凉待用
步骤4/5
把草莓洗净切去根部，最好把水分吸干，用豆沙馅包住草莓，最好把头部露出来（切的时候比较好看）。
最后一步点击查看大图
用晾凉的糯米包住草莓用刀从中间切开，这样好吃的草莓大福就完成了！

小贴士

第一次上传菜谱，很匆忙，因为很好吃，也很容易做希望快点分享给大家。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-27

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