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西红柿鸡蛋饼的做法

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西红柿鸡蛋饼

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

土鸡蛋 2个

、

西红柿 1个

、

面粉适量

、

葱蒜 2棵

、

盐适量

、

橄榄油适量

、

火腿肠一根

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
首先，在西红柿上划'十'字，浸泡于沸水中10分钟左右。取出去皮，切成丁。
步骤2/7 点击查看大图
然后，放入切碎的葱，蒜
步骤3/7 点击查看大图
再放火腿，提鲜
步骤4/7 点击查看大图
土鸡蛋两个，打散搅匀，倒入。（或者像我这样，直接打入碗中也可以）
步骤5/7 点击查看大图
然后，加入少量面粉，搅匀成糊状
步骤6/7 点击查看大图
最后，电饼铛中，刷一层油，预热。然后倒入材料，摊平。准备出锅就可以了。
最后一步点击查看大图
出锅

小贴士

注意，入锅煎的时候，一定不要勤翻，鸡蛋饼很容易烂，成盘的时候，就很难看了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-27

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