清炒豌豆苗
豌豆苗又叫“龙须苗”，青翠欲滴的颜色，清香鲜嫩的口感，不管是清炒还是凉拌，味道都很不错，试试清炒的豌豆苗吧。 不需要复杂的调味，一点盐、一点油就可以很好吃了。清爽的味道配上赏心悦目的颜色，原来美味就在于还原食物本来的味道。
-
步骤1/8
点击查看大图
准备食材。
-
步骤2/8
点击查看大图
豌豆苗过水洗净，沥水捞出。
-
步骤3/8
点击查看大图
锅中少量橄榄油烧至6成热，放入切成段的干辣椒，爆出香味。
-
步骤4/8
点击查看大图
然后倒进豌豆苗。
-
步骤5/8
点击查看大图
加入适量盐和鸡精大火翻炒断生即可，豌豆苗很嫩，不可炒过了。
-
步骤6/8
点击查看大图
成品。
-
步骤7/8
点击查看大图
清炒豌豆苗，就是那一口青翠欲滴。
-
最后一步
点击查看大图
总认为素菜是寡淡无味的代名词，其实这么炒素菜的味道可不比肉菜差，下饭能力更是杠杠的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-28
清炒豌豆苗的相关分类
清炒豌豆苗的相关推荐
-
#精品菜谱挑战赛#芦笋炒肉
16794149人看过 -
爆炒猪肝
19513671人看过 -
红烧鸡翅
381086人看过 -
清炒豌豆苗
133236人看过 -
#立冬第一补#葱烧豆腐
355038人看过 -
清炒（自发）麻豌豆苗
127529人看过 -
红烧黄鳝
3550916人看过 -
夏季必做开胃凉拌菜—酸辣海带丝
19113180人看过 -
清炒豌豆苗
12459人看过 -
红烧茄子
71532267人看过 -
紫菜苔炒腊肉
30121人看过 -
居家隔离做美食之咖喱猪肉焖饭
85687人看过
