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烫面芸豆包子的做法

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烫面芸豆包子

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食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

五花肉 900g

、

中筋面粉 1000g

、

葱花 50g

、

生抽适量

、

老抽适量

、

蚝油一汤勺

、

葱花水 30ml

、

温开水 450~500ml

、

姜粉适量（可不放）

、

五花肉适量

、

十三香适量

、

糖适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
切肉丁，切芸豆丁；2、开水烫面放置醒15分钟再和面；3、炸油渣，炒肉丁，葱姜末爆香；4、下芸豆丁翻炒均匀，再下一品鲜、耗油、盐、糖、十三香炒匀；5、盛出来凉透，擀面皮包包子；6、放开水锅里笼屉上蒸15分钟关火再焖5分钟即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-28

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