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懒人版豆豉蒸排骨。的做法

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懒人版豆豉蒸排骨。

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跟我家先生恋爱的时候，满心跃跃欲试想给他做饭吃。问他喜欢吃什么，知道了排骨是其中一样。于是收藏了很多排骨做法的菜谱。这道豆豉蒸排骨，是结婚以后我比较经常做的一道菜，一来有肉，二来方便，最重要的是他喜欢吃。哈哈哈。o(*////▽////*)q

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10-30分钟 | 切墩(初级)

排骨一整根

、

生姜适量

、

大蒜一颗

、

小米椒两个

、

豆豉适量

、

酱油适量

、

花生油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
买一整根排骨，让老板帮忙剁好，回家冲洗干净备用。(￣∇￣)
步骤2/7 点击查看大图
准备豆豉适量，一颗大蒜，两个小米椒（不吃辣可以不加），姜适量。（・◇・）/~~~
步骤3/7 点击查看大图
把蒜和豆豉剁成细末，姜切片，小米椒切小圈。(=ﾟωﾟ)ﾉ
步骤4/7 点击查看大图
把排骨及所有配料，加适量的酱油，花生油及盐，搅拌均匀。↖(^ω^)↗
步骤5/7 点击查看大图
放进盘子中，腌制一到两个小时。(｡ì _ í｡)
步骤6/7 点击查看大图
煲饭的时候放电饭锅一起蒸就可以了。o(^▽^)o
最后一步点击查看大图
开吃。，☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-28

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