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一食半刻 |蒜泥白肉

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小熊萌食堂

不吃肥肉的我，第一次接触肥肉便是这一道菜。肥肉吃上去居然是爽口的，搭着蒜吃的时候也将肥肉的腻给去掉了，不爱吃蒜的朋友估计就接受不了，其实吃完之后吃个口香糖也就没事了，简单好吃，大家快动手做起来吧。
食材清单 加入采购清单
五花肉 250克
、
大蒜 5瓣
、
小葱 1根
、
姜 3片
、
花椒 适量
、
料酒 1勺
、
盐 少许
、
酱油 2勺
、
油泼辣子 2勺
烹饪步骤
小贴士

1、蒜要用热油呛过之后才会比较香，大家也要注意热油 2、油泼辣子就是用热油呛了一下辣椒，大家如果有兴趣的话，可以留言，我可以出个完整的食谱给大家

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-01

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