宫保鸡丁
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黄瓜一根,胡萝卜一根,花生米2两,一大块鸡胸肉,黄瓜和胡萝卜先切丁,花生米洗净,鸡胸肉切丁,用酱油,料酒,精盐,耗油,加上适量的水和淀粉,调成糊,先把花生米炒熟,盛出来后把勾芡的6中,炒至发白放入黄瓜和胡萝卜,花生米,加上酱油,精盐,再加上适量的芙蓉辣酱,翻炒几下即可出锅。
食材清单
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10-30分钟
| 配菜(中级)
鸡胸肉,花生米,黄瓜,胡萝卜
烹饪步骤
-
步骤1/1
黄瓜一根,胡萝卜一根,花生米2两,一大块鸡胸肉,黄瓜和胡萝卜先切丁,花生米洗净,鸡胸肉切丁,用酱油,料酒,精盐,耗油,加上适量的水和淀粉,调成糊,先把花生米炒熟,盛出来后把勾芡的6中,炒至发白放入黄瓜和胡萝卜,花生米,加上酱油,精盐,再加上适量的芙蓉辣酱,翻炒几下即可出锅。
小贴士
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发布于 2017-03-02
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