三汁焖鸡翅
很简单的一道懒人大餐哦~~只需要几步骤就可以做出一道很美味的焖锅鸡翅了,绝不会比黄记煌的焖锅差!鸡翅也可以换成排骨、猪肉、牛肉、鱼虾等,配菜也可以换成各种你喜欢的蔬菜,不过我觉得焖出来的土豆红薯最好吃了(*^__^*) ,吃剩的汤汁都可以捞半碗饭哈哈 图片及食谱未经本人允许不能私自引用,转载请注明出处!谢谢!
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步骤1/13
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鸡翅洗净正反面各划两刀
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步骤2/13
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加入适量料酒和盐腌制半个小时
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步骤3/13
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土豆红薯胡萝卜彩椒和蒜分别洗净,切成小块备用
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步骤4/13
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开始调酱汁:3勺蚝油、2勺甜面酱、2勺番茄酱、1勺酱油、1勺蜂蜜、1勺料酒、1小勺盐,搅拌均匀,所谓的三汁酱汁就调好了。可以根据自己的口味酌情增减配料
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步骤5/13
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开火,锅里加入一小块黄油,待黄油融化
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步骤6/13
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将所有的配菜放入翻炒几下。
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步骤7/13
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加水没过蔬菜的一半就好了
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步骤8/13
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把腌好的鸡翅铺在上面
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步骤9/13
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盖上锅盖小火焖10分钟
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步骤10/13
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再把调好的酱汁铺在鸡翅上,再盖上锅盖小火焖5分钟
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步骤11/13
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大火收汁,再翻炒几下即可出锅咯~~
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步骤12/13
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成品图
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最后一步
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吃完了留下浓郁的酱汁可以添水加热就变成涮火锅了哦哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-03
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