红豆山药糕
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烹饪步骤
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步骤1/3
山药去皮后中火蒸30分钟，然后放入保鲜袋中压成山药泥。
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步骤2/3
红豆文火煮2小时至软烂，加入将煮好的红豆放入绞肉机中，加入红糖后打成红豆泥。
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最后一步
将制备好的红豆泥和山药泥用月饼模具压制成型。
小贴士
红豆泥如果过于稀可以放入锅中小火炒制，去除部分水分。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-03
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