豆角焖面
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食材清单
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30-60分钟
| 配菜(中级)
豆角
200克
、
面条
250克
、
大蒜
3瓣
、
盐
适量
、
胡椒粉
适量
、
生抽
2勺
、
料酒
适量
、
油
适量
、
五花肉
200克
、
老抽
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
锅里放油烧热,放入蒜末生姜和肉一起炒,炒到肉有点黄,再放豆角煸炒,
-
步骤2/4
加入老抽,盐,糖,炒两分钟,放入水盖过豆角,小火3⃣️分钟
-
步骤3/4
锅里的汤用碗盛一碗放着,把面条铺在豆角上,把汤浇在面上,焖10-15分钟,
-
最后一步
点击查看大图
焖干后到点生抽拌匀!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-03
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