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胡萝卜玉米炒肉的做法

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胡萝卜玉米炒肉

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食材清单加入采购清单

胡萝卜 1条

、

玉米 1条

、

上肉适量

、

蒜头 3瓣

、

油适量

、

酱油适量

、

盐适量

、

白糖适量

、

姜适量

、

葱少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
玉米剥好
步骤2/6 点击查看大图
胡萝卜切丝
步骤3/6 点击查看大图
瘦肉逆条纹切再加入少许淀粉油料酒酱油腌制
步骤4/6 点击查看大图
姜蒜切好还可以加点葱或香菜
步骤5/6 点击查看大图
锅中放油中火炒瘦肉炒至7.8分熟
最后一步点击查看大图
锅中放油加胡萝卜炒待胡萝卜稍软便加玉米炒如果干可放入少许水来炒最后加入炒好的瘦肉加少许盐蚝油（酱油也可以）最后起锅前可放点葱或香菜不过我比较喜欢葱春天吃葱也好

小贴士

炒肉逆条纹切那样的肉好嚼不会很硬用火腿肠代替肉也可以

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-03

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