清炒豌豆尖
浏览 8.5万 · 收藏 373 · 学做 2
将做法保存到手机
清新的味道
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
做法：豌豆尖洗净，摘去老叶。市面上卖的豌豆尖经常不够嫩，买回家还要再摘一遍，保留嫩头。标准是用指甲可以轻易掐断、手感脆嫩。
-
步骤2/3
大火起油锅，烧到锅内有明显的油烟时，倒入豌豆尖，快速翻炒到变色，加入盐
-
最后一步
出水后（有点干瘪的则沿锅边烹入少量清水）加入少量蔬菜味精，出锅盛盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-03
换个做法
清炒豌豆尖的相关分类
清炒豌豆尖的相关推荐
-
呛拌豌豆尖——附万能凉菜汁调法
630949人看过 -
清炒豌豆尖
16024人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18653528人看过 -
#秋天怎么吃#上汤黑豆苗
1406288人看过 -
#美食视频挑战赛# 清炒豌豆尖
231461人看过 -
清香素炒豌豆尖
88715人看过 -
清炒豌豆苗
990292人看过 -
#春季减肥，边吃边瘦#蒜蓉豌豆尖
745881人看过 -
蒜蓉豌豆尖
41261人看过 -
炒豌豆尖
16558人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
9281887人看过 -
高汤豌豆尖
88416人看过
