牛肉炖柿子
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备配料
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步骤2/5
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西红柿三分之一切小丁，三分之二切滚刀块
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步骤3/5
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三分之一的小丁西红柿用油炒一下，加糖，尽量炒成泥
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步骤4/5
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牛肉切小块，凉水下锅焯下水
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最后一步
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用油煸炒一下葱姜蒜大料，炒出香味加入牛肉翻炒几下，然后加入炒过的柿子泥，继续翻炒几下，加温水，大火煮开，小火炖50分钟，然后放另外三分之二的西红柿继续炖20/30分钟就好喽
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-03
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