阿桂小笼包
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步骤1/10
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菜场买好新鲜猪肉并让猪老板搅碎（要早上买才新鲜），在家放入葱花（本人喜欢多放点），用刀再切一段时间，然后放入美味鲜和少量味精。
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步骤2/10
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做好准备啦。
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步骤3/10
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开始包了
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步骤4/10
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最好在水饺皮的边缘涂层水，这样捏好的小笼包不会散开。
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步骤5/10
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两人份包好啦
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步骤6/10
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上锅蒸，大火烧开，中火7分钟左右（如果冰冻时间要延长，建议吃现包的）
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步骤7/10
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水开如果会没过小笼包，可以下面放个碗垫高
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步骤8/10
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中火
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步骤9/10
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关火就马上出锅
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最后一步
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烧好就吃，味道好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-04
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