猪肉春笋荠菜饺子
春日的周末阳光明媚,约上几个好友到乡间去踏青,欣赏美丽的春景,顺便挑来碧绿鲜嫩的荠菜,这是春天特有的野菜,回家后趁着新鲜做了好吃的饺子。
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步骤1/6
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荠菜洗干净在开水里焯一下切碎。
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步骤2/6
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猪肉放适量的盐剁碎。
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步骤3/6
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放入切碎的春笋、猪肉,打一个鸡蛋和适量的玉米油,放入生抽和盐,与荠菜搅拌均匀。
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步骤4/6
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饺子馅已调好。
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步骤5/6
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现在动手包饺子,我只包了三个人吃的量,馅还剩好多呢。
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最后一步
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水烧开后下锅煮熟就可以吃了,咬上一口,荠菜特有的清香,嫩嫩的春笋,猪肉的咸香溢满唇齿,春天的味道真好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-04
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