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黄瓜条拌油皮的做法

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黄瓜条拌油皮

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黄瓜一根

、

油皮一张

、

香油适量

、

花椒面 3克

、

川南下饭香一勺

、

辣椒油一勺

、

白糖适量

、

鸡精 3克

、

蒜 2瓣

、

李锦记调味汁适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
黄瓜切条
步骤2/8 点击查看大图
油皮切半公分宽的丝
步骤3/8 点击查看大图
蒜剁沫
步骤4/8 点击查看大图
辣味十足，凉拌菜喜欢里面的黄豆粒、花生粒脆的，吃着特爽
步骤5/8 点击查看大图
蒜沫上加一小勺花椒面
步骤6/8 点击查看大图
油烧热浇在蒜和花椒面上，去除生蒜味
步骤7/8 点击查看大图
加白糖、鸡精、香油、调味汁、醋、辣椒油、下饭香拌匀
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完成作品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-04

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