海鲜大伽
突然想吃,就做了
-
步骤1/18
点击查看大图
葱姜蒜,我用的是大葱切成圈,蒜切泥,姜切片
-
步骤2/18
点击查看大图
河虾洗净备用
-
步骤3/18
点击查看大图
基围虾,蟹洗净备用
-
步骤4/18
点击查看大图
混在一起也行
-
步骤5/18
点击查看大图
加料酒,生抽各2勺,葱姜,腌制半小时
-
步骤6/18
点击查看大图
烤盘包锡纸,防粘干净
-
步骤7/18
点击查看大图
娃娃菜过水,摆盘
-
步骤8/18
点击查看大图
烤盘比较小,我弄了2盘
-
步骤9/18
点击查看大图
蛤蜊放几滴麻油浸泡半小时,可以让蛤蜊把肚子里的沙子吐出来
-
步骤10/18
点击查看大图
蛤蜊过水,出水
-
步骤11/18
点击查看大图
粉丝用冷水泡一下
-
步骤12/18
点击查看大图
娃娃菜最下层,中间粉丝,上面基围虾河虾
-
步骤13/18
点击查看大图
摆盘
-
步骤14/18
点击查看大图
螃蟹螃蟹
-
步骤15/18
点击查看大图
当上蛤蜊,葱姜蒜
-
步骤16/18
点击查看大图
上烤箱200度,半小时左右,看量
-
步骤17/18
点击查看大图
闻到味道,虾变红就熟了
-
最后一步
点击查看大图
完成,喜欢美食的欢迎加入2014中式面点师-嘉定区,QQ 群号码:410215969
熟能生巧,做几次就有经验了,大火快速烤熟比较好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-04
海鲜大伽的相关分类
海鲜大伽的相关推荐
-
五味鸭
30955人看过 -
【蓝莓山药泥】适合冬天享用的“冰淇淋”
12602576人看过 -
海鲜大咖
94263人看过 -
海鲜大盆菜
100400人看过 -
俄式罗宋汤
446712人看过 -
海鲜大咖(海鲜锅)
40155人看过 -
家常甜品:果酱山药泥
214392人看过 -
蓝莓山药
2283443人看过 -
#好吃不上火#紫薯山药糕
5382087人看过 -
养生又滋补的凉拌菜——虫草花拌云耳
1562508人看过 -
#夏日开胃餐#黄瓜鸡肉片小炒鲜
168996人看过 -
爆炒猪肝
19604323人看过