鹌鹑蛋包肉
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烹饪步骤
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步骤1/5
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选肥瘦相间的五花肉
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步骤2/5
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五花肉加酸菜剁成肉沫,然后调味,加适量酱油,生粉搅拌均匀
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步骤3/5
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选10个鹌鹑蛋
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步骤4/5
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油锅最小火,把鹌鹑蛋打入锅中定型后,放入调好的肉沫,然后把鹌鹑蛋包起来放一边
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最后一步
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鹌鹑蛋太小了,做得好难,下次直接鸡蛋包肉,味道还可以,家里人爱吃,就是麻烦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-04
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