宫保魔芋
魔芋是有益的碱性食物。在大力提倡食用碱性食物的今天,魔芋很受大家的喜爱!
-
步骤1/12
点击查看大图
魔芋用清水煮,水开后煮约10分钟。
-
步骤2/12
点击查看大图
花生米用清水淘洗干净。
-
步骤3/12
点击查看大图
冷锅冷油将花生米放入,小火慢炒。
-
步骤4/12
点击查看大图
花生米炒熟盛出备用。
-
步骤5/12
点击查看大图
魔芋切丁。
-
步骤6/12
点击查看大图
干辣椒切小段,姜切片,蒜苗切节。
-
步骤7/12
点击查看大图
锅中油热后放姜片爆香。
-
步骤8/12
点击查看大图
再放辣椒炒至微糊,加郫县豆瓣炒出红油。
-
步骤9/12
点击查看大图
将魔芋放入。
-
步骤10/12
点击查看大图
炒干水分后放花生米炒片刻。
-
步骤11/12
点击查看大图
最后放蒜苗,加盐和白糖调味。
-
最后一步
点击查看大图
盛出装盘,开吃!
魔芋一定要用清水煮沸,多煮一会,不然炒时会有很多水分。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-05
宫保魔芋的相关分类
宫保魔芋的相关推荐
-
鸡蛋炒苦瓜
17537人看过 -
地道江南人家味道:面筋包塞肉
17025人看过 -
苦瓜炒鸡蛋,夏季最解暑的快手菜
214073人看过 -
爆炒
48646人看过 -
家常菜-蒜蓉番薯叶
6131人看过 -
秋葵炒鸡蛋
6250人看过 -
番茄西葫芦
17843人看过 -
油焖茭白
9192人看过 -
苦瓜炒鸡蛋-太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤
15819人看过 -
茭白炒毛豆米
166477人看过 -
面筋包塞肉
64255人看过 -
#本周热榜#清炒绿豆芽
37364人看过