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东菱D L-T M018面包机版土司的做法

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东菱D L-T M018面包机版土司

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买了个面包机准备揉面用。无奈家人总是让我直接用面包机做~不会呀！就来都果搜，可是没看到对应的型号。自己琢磨下，加上参考别的型号的东菱，昨天成功了！于是今天来分享给大家，拯救我们的热旋风机器。

食材清单加入采购清单

高筋面粉 250g

、

麦麸 30g

、

荞麦面 20g

、

水 150ml

、

红糖 30g

、

砂糖 20g

、

盐 2g

、

奶粉 12g

、

酵母 4g

、

黄油 30g

、

鸡蛋 1个

、

葡萄干核桃随意

、

芝麻一把

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
150ml水先倒入
步骤2/17 点击查看大图
加50g糖。可以全部用砂糖或红糖。看个人喜好。
步骤3/17 点击查看大图
再加入2g盐，12g奶粉。
步骤4/17 点击查看大图
来个鸡蛋。这次步骤详细一些。哈哈。每个镜头都来一张。
步骤5/17 点击查看大图
我用金像面包粉
步骤6/17 点击查看大图
250g覆盖到液体上面。
步骤7/17 点击查看大图
我用这个麦麸。
步骤8/17 点击查看大图
30g。我喜欢这个所以加30g。50g可以全用这个。也可以全用荞麦面粉。随心情啦。
步骤9/17 点击查看大图
荞麦面粉我用这个。不是做广告啦。是真心推荐给大家。
步骤10/17 点击查看大图
20g荞麦面。
步骤11/17 点击查看大图
弄出个小洞。加4g酵母。注意一定要和下面液体隔离。酵母遇到下面的盐和糖就容易失去活性。
步骤12/17 点击查看大图
和面程序启动。我总共和面30分钟。
步骤13/17 点击查看大图
和光滑后。在第三个十分钟和面程序实施到一半时候停一下。
步骤14/17 点击查看大图
加入30g黄油。继续。
步骤15/17 点击查看大图
和面完后。选择菜单3。我做的粗粮面包。好啦。就可以等着吃啦。
步骤16/17 点击查看大图
出锅了。
最后一步点击查看大图
加红糖的味道还是非常不错的。小伙伴们动起来吧。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-05

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