蒸甜芋
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步骤1/5
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芋头去皮
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步骤2/5
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切块,大点不易碎,小点容易腌制。
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步骤3/5
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一层糖,再一层芋头
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步骤4/5
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腌制了几个小时就会有汤水出来,这时候再搅拌均匀一下,一般腌制8个小时以上比较能入味。
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最后一步
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最后将芋头还有甜汤水一倒到高压锅煮,不用另外家水,高压锅开始喷汽就能把火调到最小,再煮二三分钟就可以,千万不要糊了!
甜度按照个人喜好,不喜欢甜的不用加太多糖,腌制的时间也可以缩短。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-05
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