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暖心早餐•三丝煎饼［土豆，萝卜，洋葱］

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UV的碎片

夫人喜欢吃土豆，昨晚正好看到《美食台》的土豆丝饼。结合家里食材和自己的理解，稍加改良而成。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
土豆 一个
、
洋葱 半个
、
面粉 十勺
、
油 少许
、
白萝卜 半个
、
红椒 半个
、
鸡蛋 2个
、
水 视面粉而定
、
葱 少许
、
姜 少许
烹饪步骤
小贴士

我做的是一种双重口感，在口腔被软软的面粉填满的同时，又有三丝的清脆感。喜欢软绵的口感，土豆就不用过水浸泡了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-05

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