鱼香金针菇
翻看朋友圈,大家都没有去辜负周末的好天气,和三五小伙伴外出放松心情,放飞自我。公园里的花花草草已经有迫不及待地钻出来,等待着大家去发现它们。 大地复苏,一切好看的好吃的都在等待着我们了。超市里很多蔬菜也都比以往新鲜。今天买回了好几样时蔬,外加一袋金针菇。以前金针茹在我家只被用来涮火锅,今天把它做成鱼香口味的一道菜,别说,那是相当地下饭,真真地米饭杀手。
-
步骤1/8
点击查看大图
金针菇去梗,洗净,放入开水锅中,焯30秒左右,捞出沥干水分备用。
-
步骤2/8
点击查看大图
水发木耳洗净,切成丝,胡萝卜去皮切丝。
-
步骤3/8
点击查看大图
碗中放入酱油2勺,醋1勺,白糖2勺,水淀粉2勺,清水6勺调匀。
-
步骤4/8
点击查看大图
锅中放油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
-
步骤5/8
点击查看大图
放入剁辣椒和郫县豆瓣酱,煸炒出红油。
-
步骤6/8
点击查看大图
倒入木耳丝和胡萝卜丝,煸炒半分钟左右。
-
步骤7/8
点击查看大图
倒入金针菇和鱼香汁煸炒,汤汁糊化收汁关火即可。
-
最后一步
点击查看大图
盛盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-05
鱼香金针菇的相关分类
鱼香金针菇的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6189595人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#蒜香烤金针菇
7425469人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42506757人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6752793人看过 -
麻婆豆腐
226819人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18418142人看过 -
#换着花样吃早餐#蒜蓉金针菇
27570330人看过 -
蒜蓉粉丝蒸金针菇——快手下饭就靠它
7804945人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#麻辣金针菇
176121人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#凉拌金针菇菠菜
934485人看过 -
鱼香茄子
49262703人看过 -
鱼香肉丝
6313597人看过