荠菜虾仁水饺
周末回家,和姑姑去山上挖野菜。 大山真的很慷慨,一会儿功夫,收获满满一篮子,荠菜、苦菜、面条菜、还有菊花芽。 荠菜做了水饺,苦菜做了小豆腐,还釆到了菊花芽,明天早上煎菊花芽饼鸡蛋饼。 面条菜没拿,姑姑留下说做粥了。 两周以后,该是满山梨花杏花和桃花了~
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刚釆时的野菊花芽。
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菊花芽、荠菜、苦菜,收获一大框。
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和面。
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和揉好后醒一会儿。
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步骤5/10
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荠菜洗净,焯水后切碎。
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虾仁去虾线后切小块,放入五花肉,加少许盐拌开。
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省略包饺子的过程,直接上成品图了。
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Enjoy~
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步骤9/10
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第二天早饭,菊花芽鸡蛋饼。
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最后一步
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苦菜沾酱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-05 · 山东省
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