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多少人迷恋❤这一碗蓝鲸代表美食——鸭血粉丝汤【微体兔菜谱】

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微体兔

这道南京人从小吃到大，更吸引了众多外地美食爱好者的鸭血粉丝汤，可谓是南京的头牌美食了！汤头鲜美，再摆上各种配料，回味无穷~
食材清单 加入采购清单
鸭架 半个
、
鸭血 1块
、
豆腐果 5个
、
粉丝 1捆
、
卤好的鸭肠、鸭肝 少许
、
鸡精 1勺
、
盐 1勺
、
白胡椒粉 1勺
烹饪步骤
小贴士

1、如果买的是生的鸭肝、鸭肠，可放入汤中煮熟。 2、这里直接用烤鸭鸭架熬汤，也可用整鸭熬制汤头。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-06

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