白菜香菇木耳包子
陕西人大都爱吃素菜包子,我也不例外。回想起儿时妈妈包的包子,开锅不一会儿,就会被我们一抢而光。
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                                                步骤1/11
                                                                                                    
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将白菜,木耳,香菇,姜,葱,粉丝剁碎盛盘备用
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                                                步骤2/11
                                                                                                    
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和面忘记拍图片了
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                                                步骤3/11
                                                                                                    
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再揪成剂子
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                                                步骤4/11
                                                                                                    
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擀成薄皮
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                                                步骤5/11
                                                                                                    
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将馅料放入盐,五香粉,植物油,酱油搅拌均匀。开始包包子
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                                                步骤6/11
                                                                                                    
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包好后就这样的,漂亮吧
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                                                步骤7/11
                                                                                                    
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放蒸板上等待发酵,大概需要半个小时
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                                                步骤8/11
                                                                                                    
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锅里水烧开后,将发酵好的包子放蒸笼中蒸15分钟即可
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                                                步骤9/11
                                                                                                    
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熟了
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                                                步骤10/11
                                                                                                    
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真的还不错呢
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                                                最后一步
                                                                                                    
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是不是不错呢?
 
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-06
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