香菇炖鸡汤
香菇炖鸡汤是一道做法简单，味道鲜美的滋补靓汤，可以补气血、养颜、提高免疫力
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步骤1/5
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将切好的姜片加大葱白部分垫底
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步骤2/5
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将去了血水的鸡块用水洗干净后 铺在葱和姜上面
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步骤3/5
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在鸡肉上面铺上用水泡过洗干净了的香菇
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步骤4/5
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在香菇上面放几颗红枣 （红枣用小刀在两端切个小口） 加入适量的温热水 （最好是泡过香菇的水） 水量没过香菇正好合适
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最后一步
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开小火炖1小时以上 最后起锅的时候加入适量的盐 （起锅时再加盐可以以防肉质变老）最后可以撒点葱花装盆了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-06
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