吮指油焖大虾
这是一道历史悠久的名菜,鲜香甜咸四种味道相辅相成,回味无穷。烹饪起来,既省时又省事,家家都会做的家常大虾!
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步骤1/7
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准备食材~用量就是这些啦~
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步骤2/7
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将大虾洗干净!
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步骤3/7
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挑虾线,剪虾枪,剪虾须
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步骤4/7
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先放入姜,蒜,爆香,紧跟着放入大虾不断翻炒,然后放入葱,四种调料!不断翻炒!炒啊炒,炒啊炒,炒到全部变色!
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步骤5/7
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锅中倒入少许热水,刚刚没过大虾,盖好锅盖,小火闷3分钟左右
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步骤6/7
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开盖大火收汁!
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最后一步
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摆盘上桌开搓咯!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-06
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