沙姜猪手
-
步骤1/8
点击查看大图
把猪手上半段起肉、骨头分离，下半段切小块，起出来的肉切开开块，用绳子绑紧
-
步骤2/8
点击查看大图
锅内放水几片姜煮开后放猪手焯一下
-
步骤3/8
点击查看大图
倒出洗净，准备入炉
-
步骤4/8
点击查看大图
把全部材料倒入高压锅放入水，水量过猪手，加盖煮25分钟
-
步骤5/8
点击查看大图
煮好捞出猪手放入冰水中
-
步骤6/8
点击查看大图
沙姜剁蓉，热锅放油放沙姜炒香，再放2勺盐拌匀，可以出锅
-
步骤7/8
点击查看大图
把冰镇好的猪手切片，肉要切薄一点，罢好在盘子上
-
最后一步
点击查看大图
沙姜蓉放1勺生抽放上盘子上，再放一点炒香的白芝麻、芜茜葱白，可以品尝了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-07
沙姜猪手的相关分类
沙姜猪手的相关推荐
-
老妈蹄花汤+蘸水
208391人看过 -
沙姜白切猪手
160734人看过 -
菠萝咕咾肉
14367人看过 -
鲜栗桃胶皂角羹#节后清肠大作战#
297379人看过 -
天麻鸽子汤
27182人看过 -
蛋奶饼【宝宝辅食】
78725人看过 -
葱香孜然油边
64010人看过 -
菠萝包
26208人看过 -
炸肉
358908人看过 -
剁椒鱼头
6844741人看过 -
虾头虾滑汤
60157人看过 -
#夏天夜宵High起来！#干鲍鱼焖鸡
775619人看过
