香麻鸡头
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烹饪步骤
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步骤1/5
把吊过水的鸡头晾干
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步骤2/5
油烧热把葱花姜片花椒麻椒大料吵香
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步骤3/5
把掉过水的鸡头放锅里面翻炒几下。
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步骤4/5
把盐,花椒粉,老抽放在锅里面翻炒。
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最后一步
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加上清水,大火烧开,转小火哦,煮20分钟。加上鸡精就可以出锅啦。
小贴士
在洗机头的时候,你那个鸡眼睛那里要及干净哈。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-08
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