栗子鸡爪海鲜汤
我们广东人都喜欢喝汤了。鸡爪、猪展肉、响螺片、栗子、大蜜枣、云苓土茯苓、淮山、玉竹、莲子,祛湿健脾。大火煮沸腾后慢火煮1.5个小时即可,汤味浓郁。
-
步骤1/9
点击查看大图
汤料洗干净,响螺片提前浸泡1个小时。
-
步骤2/9
点击查看大图
将除肉类外的所有汤料全部放入玻璃锅内,加入清水,大火煮沸。
-
步骤3/9
点击查看大图
烧一锅水,放入肉类,焯煮。
-
步骤4/9
点击查看大图
焯好的肉类,冲洗干净血沫。
-
步骤5/9
点击查看大图
把肉全部放入玻璃锅内,一同煮。
-
步骤6/9
点击查看大图
先用大火,煮至沸腾。
-
步骤7/9
点击查看大图
然后转为小火,慢慢煲约1.5个小时。
-
步骤8/9
点击查看大图
熄火前,加入2勺子食盐调味。
-
最后一步
点击查看大图
这老火汤熬好了,盛一碗尝尝,汤汁浓郁甜蜜。
若家有双炉灶,可以同时烹饪,一边炉灶开始煲汤水,另一边炉灶焯煮肉类,节省时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-08
栗子鸡爪海鲜汤的其他做法
栗子鸡爪海鲜汤的相关分类
栗子鸡爪海鲜汤的相关推荐
-
#年夜饭菜谱# 参芪归枣生姜羊肉汤
181090人看过 -
自制炸油条
180598人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#吐司苹果派
162591人看过 -
美味下午茶~几分钟就搞定的香酥苹果派 #加油 阿根廷#
271077人看过 -
芝麻包
265916人看过 -
麦片荞麦白面馒头
10653人看过 -
羊肉包子
46525人看过 -
凉菜
45432人看过 -
翻砂芋头
3187人看过 -
艾叶飘香
33681人看过 -
白面馒头
5348536人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果山药饼
149597人看过