鸡蛋手擀面
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食材清单
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面粉 100克
、
鸡蛋 1个
、
盐 1克
、
油菜 1颗
烹饪步骤
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步骤1/5
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准备好面粉和鸡蛋，我把盐加到面粉里了
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步骤2/5
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鸡蛋打散加入面粉和成面团
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步骤3/5
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擀面杖擀开
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步骤4/5
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折叠后切条
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最后一步
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煮熟，可以放任何自己喜欢的菜
小贴士
这是一人份的量，多人材料加倍，和面时没加水面团较硬，擀时费力气，但是擀的越薄越好，当然也可以加适量水使面团柔软一些，但加水的没有不加水的做出来劲道
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-08
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