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凉拌金针的做法

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凉拌金针

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爽口凉菜，清热去火！

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黄瓜半根

、

金针菇 150g

、

盐

、

大蒜

、

醋

、

生抽

、

香油

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
金针菇洗净去根。
步骤2/7 点击查看大图
开水烫熟捞出沥干。
步骤3/7 点击查看大图
黄瓜切丝。
步骤4/7 点击查看大图
蒜瓣切碎。
步骤5/7 点击查看大图
依次加入盐、生抽、醋、香油拌匀即可。
步骤6/7 点击查看大图
盛盘上桌。
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成品图。

小贴士

金针菇一定要烫熟，煮五分钟左右。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-08

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