自制薯条~零失败
不在城里就少了下楼就能买到薯条的方便~ 站在土豆田里思索了一下午，还是忍不住刨了两颗土豆回来~ 要做就做新鲜的！ 这个薯条非常简单，手残党也完全没问题，味道和外面的也一样很好！
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步骤1/6
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土豆去皮洗净
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步骤2/6
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切成均匀的条
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步骤3/6
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冷水入锅，加一小勺盐，煮6-10分钟。出锅入冷水冷却，把水沥干，装进食品袋或者保鲜盒放入冰箱冷冻层，记住是冷冻层。
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步骤4/6
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这是两个小时的样子，因为我已经忍不住想吃了
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步骤5/6
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锅里放油，炸至金黄就OK了
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最后一步
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蘸点番茄酱，绝配了~
切记煮土豆条时间不宜太长，煮太熟后期炸薯条时会碎。
请一定记住要放冰箱冷冻层。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-09
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