热豆凉吃
3.9 这是一个时间跨度比较长请容我慢慢道来的故事……其实真相是……想不起来之前想说啥了……我这狗脑子多半是欠收拾了 _(:3 」∠)_
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步骤1/19
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黄豆提前泡一晚上，我这个是前天晚上睡觉之前泡上的，由此可得，这豆儿是昨天煮的
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步骤2/19
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把泡黄豆的水倒掉
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步骤3/19
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把黄豆挪到锅里，看情况加水进去，大火煮十分钟左右
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步骤4/19
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转小火煮/挪到砂锅里小火煮/挪到高压锅里压到黄豆熟
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步骤5/19
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煮的时候抽空根据豆量洗俩西红柿
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步骤6/19
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即将下锅的西红柿说：我好方
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步骤7/19
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方也得下……扔煮豆锅里烫一烫，如果黄豆之前挪到高压锅了……就另找个地方想办法烫一烫
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步骤8/19
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反正不管咋样，能把它的皮去掉就行
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步骤9/19
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切一切，扔到已经煮熟煮软的黄豆里
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步骤10/19
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根据自己口味加点盐和糖
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步骤11/19
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忘换锅了 _(:3 」∠)_按说黄豆煮熟煮软之后就可以挪到正常的锅里了……
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步骤12/19
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煮到看不见西红柿块了，开大火收汁
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步骤13/19
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收得差不多了，觉得汁不够浓的话可以调点淀粉糊糊倒进去
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步骤14/19
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没啥问题了就可以关火盛出来啦
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步骤15/19
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昨晚上刚煮出来的时候，莫名其妙有一丢丢苦，当时我想完犊子这咋吃啊，白瞎了我一碗黄豆俩西红柿 _(:3 」∠)_
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步骤16/19
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特别伤心就扔那儿没管它，今天下午随口一尝……就……差点没控制住……
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步骤17/19
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黄豆软软的但不烂，整体是甜的但稍微带一点点西红柿的酸，凉凉的，反正就很好吃
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步骤18/19
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来，张嘴～
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最后一步
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实不相瞒，都吃完了……没吃够……还想吃……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-09
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