产后系列之豆腐香菇炖猪蹄
豆腐香菇炖猪蹄属于粤菜，能益气生血、养筋健骨，通络下乳，行气散结，清热解毒。
-
步骤1/5
净猪蹄去毛，清水洗净，用刀斩成小块，待用；
-
步骤2/5
把豆腐放入盐水中浸泡10-15分钟，用清水洗净，切成小块；
-
步骤3/5
将丝瓜削去外皮，清水洗净，切成薄片；
-
步骤4/5
把香菇先切去老蒂头，清水浸软后洗净；
-
最后一步
将猪蹄置于洗净的锅中，加水约2500克，于炉火上煎煮，煮至肉烂时，放入香菇、豆腐及丝瓜，并加入盐、姜丝、葱段，再煮几分钟后即可离火，分数次食之。
特别适合新妈妈产后食用，具有良好的生乳作用，对于乳络不通，胀乳汁少或乳胀生结、疼痛乳少、乳房微热者，有通络行乳、散结止痛、清热除瘀的作用，还能防止乳腺炎的发生。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-09
豆腐香菇炖猪蹄的相关分类
豆腐香菇炖猪蹄的相关推荐
-
自制红糖姜茶|产后恶露不尽有效|养老公不重样
397644人看过 -
山楂六物膏【小儿消积食、厌食、健脾胃】
23890人看过 -
红烧肉
236229人看过 -
翻一人食| 红烧茄子、酱香浓郁！！好吃又下饭
55031人看过 -
萝卜干咸菜
207732人看过 -
乌鸡汤
372155人看过 -
炒酸菜
127287人看过 -
咖喱酱炒饭
48111人看过 -
#零腹担吃夜宵#二十分钟搞定豆角焖面条卤面
292243人看过 -
香辣芥菜丝
90885人看过 -
炖蛋系列—秋葵炖蛋
28898人看过 -
#素食主义#腌子姜
16510人看过
