产后系列之豆腐香菇炖猪蹄
豆腐香菇炖猪蹄属于粤菜，能益气生血、养筋健骨，通络下乳，行气散结，清热解毒。
-
步骤1/5
净猪蹄去毛，清水洗净，用刀斩成小块，待用；
-
步骤2/5
把豆腐放入盐水中浸泡10-15分钟，用清水洗净，切成小块；
-
步骤3/5
将丝瓜削去外皮，清水洗净，切成薄片；
-
步骤4/5
把香菇先切去老蒂头，清水浸软后洗净；
-
最后一步
将猪蹄置于洗净的锅中，加水约2500克，于炉火上煎煮，煮至肉烂时，放入香菇、豆腐及丝瓜，并加入盐、姜丝、葱段，再煮几分钟后即可离火，分数次食之。
特别适合新妈妈产后食用，具有良好的生乳作用，对于乳络不通，胀乳汁少或乳胀生结、疼痛乳少、乳房微热者，有通络行乳、散结止痛、清热除瘀的作用，还能防止乳腺炎的发生。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-09
豆腐香菇炖猪蹄的相关分类
豆腐香菇炖猪蹄的相关推荐
-
产后系列之滑蛋虾仁
35456人看过 -
XO酱砂锅焗鱼 | 柔嫩入味
157482人看过 -
苏打棉花糖夹心饼干
29775人看过 -
鱼香茄子
49628207人看过 -
孜然羊肉
15285人看过 -
s'more——棉花糖夹心饼干
248323人看过 -
棉花糖饼干超详细教程，新手也能一次成功
21169人看过 -
【宝宝辅食】鱼香肉丝盖饭
56665人看过 -
#福临门 福星高照#孜然羊肉
171349人看过 -
红烧茄子
71737646人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#孜然羊肉
249571人看过 -
肉丸冬瓜汤
278987人看过
