烤猪心
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步骤1/8
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新鲜猪心买一个
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步骤2/8
切成俩半,用老板纯净水洗净,泡制半小时,
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步骤3/8
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捞出猪心,改刀,撒调料味之1小时
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步骤4/8
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用锡纸包住,放入老板烤箱180℃,烤制45分钟
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步骤5/8
锡纸膨胀基本就是烤制好了
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步骤6/8
打开包装,用毛巾擦拭水分,再入烤箱烤制10分钟,表皮脆而不腻
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步骤7/8
烤好取出来,凉透,
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最后一步
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最好手撕纹理,配蘸料,味道极佳!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-10
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