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麻薯面包的做法

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麻薯面包

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食材清单加入采购清单

麻薯预拌粉 200克

、

牛奶 100克

、

葡萄干 20克

、

奶粉 15克

、

鸡蛋 1个

、

黄油 60克

、

紫薯 2个

、

巧克力适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
紫薯煮熟和面发酵，麻薯粉也和好待用
步骤2/8 点击查看大图
取出发酵好的面团分成N份，取一份铺平放上麻薯面及葡萄干
步骤3/8 点击查看大图
巧克力切碎放在葡萄干上
步骤4/8 点击查看大图
做好如图，花刀，老板烤箱30℃，二次发酵
步骤5/8 点击查看大图
二发很不错，老板烤箱调成180℃赔烤键自动完成
步骤6/8 点击查看大图
取出烤好的面包
步骤7/8 点击查看大图
凉透，切段，成品很不错
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拍照美美哒

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-10

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