因地制宜的韩式炒年糕
藏区的孩子们想吃韩料、日料以及海鲜是件很困难的事情,受调味品匮乏的影响。
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步骤1/7
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因为没有年糕,选择了当地米纸品饵块切片备用
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步骤2/7
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洋葱胡萝卜切片,白菜切丝
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步骤3/7
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鱿鱼去膜洗净焯水备用,鱼饼切条
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步骤4/7
热锅冷油放洋葱胡萝卜翻炒,洋葱炒软后放鱼饼条、鱿鱼翻炒;
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步骤5/7
放入蒜蓉辣椒、番茄酱、花生酱翻炒均匀
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步骤6/7
放入切片的饵块翻炒均匀,放入生抽、白菜丝饭翻炒均匀倒入一小碗水。翻炒
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最后一步
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饵块片软了,放入生抽调色,盐调味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-10
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