虫草花炖鸡汤
食用虫草花保健,可提高免疫力,增强身体抵抗力,效果显著,可以说是补药中的圣品。 是一种颇受欢迎的食材,是一种珍贵的滋补食材。 性质平和,不寒不燥,多用于作汤料和药膳,是药膳中的新宠,备受医生、营养师、厨师和家庭主妇的青睐。 宝宝喝汤就可以了,不建议吃虫草花。毕竟小孩子吃补品不是太好,把它留给老公吃吧,虫草花对大人的身体可是很好的哦……
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步骤1/6
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买好的半只家鸡,让师傅帮忙切成块。烧开水煮出血水。
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步骤2/6
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捞出用清水冲干净。
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步骤3/6
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提前泡好的虫草花。冷水一个小时左右就泡开了,热水更快。
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步骤4/6
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将鸡块,姜,虫草花,红枣一起放入锅中,加适量水煮开,大火十分钟后小火慢炖四十分钟后加适量盐就可以了。
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步骤5/6
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盛出一碗,准备喝吧!
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最后一步
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鲜美的滋味!
小火慢炖,炖出鲜滋味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-10
虫草花炖鸡汤的其他做法
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