简单!如果你吃蛋挞更喜欢蛋挞心
如果蛋挞没有底
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步骤1/7
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飞饼皮解冻(常温15分钟左右),变软
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步骤2/7
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切成条,1.2厘米左右粗细,长度随意,看想摆成什么样的形状啦
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步骤3/7
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把其他材料混合(如图)
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步骤4/7
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准备一个模具(我用的心形蛋糕的模具,10寸的),其他形状的都可以(圆的、方的),然后把切好的面皮竖着摆放进去,形状可以自由发挥
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步骤5/7
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到入混合好的蛋挞液,这样蛋挞就少了底壳喔~更多蛋挞心!!!!❤️❤️❤️烤箱200度预热10分钟,放入烤箱~烤箱195度中层上下火18-25分钟左右,烤的时候可以过15分钟观察一下上色情况等
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步骤6/7
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烤的过程中会蛋挞液和饼皮都会膨胀的很大,拿出来会缩下去,但是!!!中间的皮会特别的入味!!!
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最后一步
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当当当当~成品图,真的特别好吃!!!心和皮都非常入味而且特别软!
简单而且超级好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-11
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