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炸红薯条的做法

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炸红薯条

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昨天在食堂偷吃了师傅做的油炸红薯片，就两片，根本没吃够，今天自己做。

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10-30分钟 | 配菜(中级)

红薯一个

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把红薯洗干净，去死，切条，在水里泡20分钟，捞出沥干水分备用。
步骤2/5 点击查看大图
油锅放能没住红薯条的油即可，油热后，改用小火。
步骤3/5 点击查看大图
炸至变成金黄色即可（炸时要不停的翻动红薯条，使每一面的颜色均匀）。
步骤4/5 点击查看大图
变色后捞出沥干油。
最后一步点击查看大图
淋上番茄酱，美味开吃啦（淋上番茄酱之后就被小伙伴吃光了，没有拍照，好吧，让我们假装有番茄酱）。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-11

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