蛋黄酥
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这个吃货的故事要从春节开始,每每新春祝福发送的时候,经常讲的就是祝您富的流油,闲的发慌,所以就在新年之际研究了一个用蛋黄做的小茶点……
食材清单
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配菜(中级)
中筋面粉
80克
、
猪油
30克
、
糖粉
10克
、
盐
1/4小勺
、
水
35克
、
低筋面粉
80克
、
猪油
35克
、
红豆沙
100克
、
咸蛋黄
10个
、
蛋黄
1个
、
黑芝麻
适量
烹饪步骤
-
步骤1/2
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先和两种面,用油水面,和用荤油和两种面。
-
最后一步
点击查看大图
然后包上红豆沙和蛋黄,入烤箱180度,30分钟!让人垂涎欲滴的蛋黄酥就出炉啦!用来招待春节期间做客的人收获了好多赞
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-11
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