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韩式炒饭的做法

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韩式炒饭

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今天降温，屋外大风挂的呼呼响，冰箱里除了冰冻的食物，就只有韩国泡菜了，于是乎，就简单做一碗韩式炒饭吧。

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10分左右 | 切墩(初级)

辣白菜一份

、

鱿鱼一份

、

鸡蛋一个

、

隔夜米饭一碗

、

葱 2根

、

洋葱少许

、

韩式辣酱一勺

、

蜂蜜少许

、

芝麻油少许

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
为了增加一点风味，花花做了腌了一些韩国风味的鱿鱼，新鲜的鱿鱼切小段，韩式辣酱，蜂蜜，盐，芝麻油，洋葱碎少许，调匀，腌制鱿鱼。
步骤2/10 点击查看大图
另外准备了葱段，五花肉片，辣白菜切小一点。
步骤3/10 点击查看大图
隔夜米饭，要略硬一点的，鸡蛋打散
步骤4/10 点击查看大图
把蛋液倒进米饭里，用手轻轻把米饭拌开，粒粒分明
步骤5/10 点击查看大图
锅烧热，放鱿鱼翻炒
步骤6/10 点击查看大图
鱿鱼断生，放五花肉片，翻炒
步骤7/10 点击查看大图
五花肉片炒出油脂，放辣白菜，略炒一下
步骤8/10 点击查看大图
放入米饭，翻炒
步骤9/10 点击查看大图
米饭翻炒均匀，尝一下后调味，因为其他材料都是咸的，所以放少许盐即可，关火，放葱花翻均匀
最后一步点击查看大图
吃的时候撒上海苔碎和芝麻就行。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-12

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