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葡萄酥的做法

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葡萄酥

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30~60分钟 | 切墩(初级)

无盐黄油 80

、

低粉 130

、

糖粉 30

、

鸡蛋一个

、

葡萄干 100

、

奶粉 20

、

黑芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
准备材料
步骤2/16 点击查看大图
黄油室温软化，加入砂糖和奶粉打发至蓬松
步骤3/16 点击查看大图
加入蛋液……
步骤4/16 点击查看大图
打发，分两次加入……
步骤5/16 点击查看大图
打发至蓬松……
步骤6/16 点击查看大图
加入过筛的面粉……
步骤7/16 点击查看大图
搅拌均匀……
步骤8/16 点击查看大图
拌匀……
步骤9/16 点击查看大图
加入葡萄干……
步骤10/16 点击查看大图
擀匀……
步骤11/16 点击查看大图
分成每分15克……
步骤12/16 点击查看大图
整理成自己喜欢的形状……
步骤13/16 点击查看大图
蛋液……
步骤14/16 点击查看大图
刷上蛋液，可以撒上黑芝麻……
步骤15/16 点击查看大图
烤箱
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出品……

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-12

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