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回味无穷中式蛋堡的做法

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回味无穷中式蛋堡

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30-60分钟 | 配菜(中级)

普通面粉 100g

、

盐 5g

、

黑胡椒粉 2g

、

五花肉馅 50g

、

鸡蛋三个

、

酱油 3g

、

香油 3g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
面粉加凉白开加盐和黑胡椒调味调成略稠的糊
步骤2/5 点击查看大图
肉馅放入酱油和盐香油拌匀
步骤3/5 点击查看大图
锅中倒入适量油油烧热先把鸡蛋煎七成熟盛出来备用
步骤4/5 点击查看大图
把面糊倒入锅中（不要太厚不好熟）把鸡蛋肉馅分别放入，小火煎至熟，取出来，再次倒入面糊把刚煎好的倒扣上就可以了
最后一步点击查看大图
熟透后出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-12

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